Груша Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа

Летнего срока созревания.
Деревья относятся к средне- и сильнорослым. В молодом возрасте груши отличаются быстрыми темпами роста и образуют негустую крону пирамидальной формы. С возрастом крона становится редковатой, слегка «плакучей» и приобретает широкоокруглую форму.
Плоды у Любимицы Клаппа выше среднего и крупного размера (вес одной груши может варьироваться от 140-180 до 200-230 граммов), причем крупные плоды растут преимущественно на молодых деревьях; форма плодов - яйцевидно-вытянутая (коротко-грушевидная), с большим расширением к вершине. Кожица на поверхности нежная, гладкая, слегка бугристая. По основному окрасу плоды желтовато-зеленые, при полном созревании окрашены в желтый цвет, покровная окраска заметна на освещенной стороне плода в форме яркого карминового румянца. Подкожные точки мелкие, многочисленные, слабозаметные.
Мякоть белого цвета, очень сочная, нежная, тающая, с легким ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Назначение плодов универсальное: благодаря отличному вкусу и красивому внешнему виду они употребляются преимущественно в свежем виде, но также пригодны для консервирования, сушки и пр. Получаемая продукция обладает хорошим качеством: сухофрукты из зрелых плодов и компоты оцениваются в 4 балла. Для консервирования на компоты рекомендуется использовать груши в начальной стадии пожелтения кожицы и смягчения мякоти.
В условиях Юга России съемная зрелость наступает в период с 28 июля по 8 августа, в горной местности созревание плодов происходит чуть позже - во 2-й декаде августа. Общий период хранения плодов не превышает 10-15 дней. Важно отметить, что недозревшие плоды прочно удерживаются на ветвях, но при полном их созревании склонны к осыпанию.